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中堂綠色蔬菜配送中心 推薦 家常菜菜譜 蒜苗炒螺片

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家常菜菜譜 蒜苗炒螺片

時(shí)間:2015-04-10 09:40 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:美食 點(diǎn)擊:次

  資料:螺片200克、蒜苗300克、蒜頭(去衣拍碎)15克、椒件15克,鹽、糖、姜汁、米酒、生粉、生抽、花生油各適量。
 
  做法:螺片洗凈,滾開清水,參加姜汁和酒飛水備用;蒜苗洗凈切段備用;開鍋下油,爆香拍蒜和椒件,下螺片大火翻炒,濺少許米酒,參加蒜苗以及少許生抽繼續(xù)翻炒,調(diào)味后勾薄芡即成。

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