[昨天（19日），陽澄湖大閘蟹被曝“在臺(tái)灣發(fā)現(xiàn)含致癌物”，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長楊維龍昨晚9點(diǎn)最后承受本報(bào)記者采訪時(shí)明白表示，檢出問題的大閘蟹是經(jīng)過正軌渠道進(jìn)入臺(tái)灣的正宗陽澄湖大閘蟹，當(dāng)時(shí)，大陸和臺(tái)灣方面均已出具了合格的檢驗(yàn)報(bào)告，各項(xiàng)指標(biāo)全部正常。該事情極有可能是業(yè)內(nèi)個(gè)他人蓄意惡搞，協(xié)會(huì)將保存訴諸法律的權(quán)益。另外，北京市食品平安辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為確保平安，昨天上午已開端部署對(duì)北京市大閘蟹市場(chǎng)的全面檢查。]

　　臺(tái)灣“衛(wèi)生署”

    制止旅客自帶入臺(tái)

    10月17日晚，臺(tái)灣“衛(wèi)生署”稱，在大陸進(jìn)口的大閘蟹中驗(yàn)出含有致癌物質(zhì)——硝基喃代謝物。

    臺(tái)灣“衛(wèi)生署”食品衛(wèi)生處的謝定宏昨天承受記者電話采訪時(shí)表示，從9月下旬至今，該處陸續(xù)檢測(cè)了59批從大陸銷到臺(tái)灣的陽澄湖大閘蟹。其中，有7批共3300多公斤產(chǎn)品被查出含有違規(guī)物質(zhì)。這些問題產(chǎn)品是大陸企業(yè)在臺(tái)灣的6家協(xié)作企業(yè)運(yùn)營的。

    謝定宏表示，此次抽檢結(jié)果出來后，臺(tái)灣方面將增強(qiáng)對(duì)內(nèi)地陽澄湖大閘蟹進(jìn)口的管控。

    從昨天開端，臺(tái)灣方面請(qǐng)求大陸銷到臺(tái)灣的蟹類產(chǎn)品必需出具大陸方面的檢驗(yàn)證書，“要有國際認(rèn)證認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室出具的檢驗(yàn)報(bào)告”�？紤]到需求給業(yè)者一個(gè)緩沖時(shí)間，臺(tái)灣“衛(wèi)生署”最后決議將強(qiáng)迫出具報(bào)告的時(shí)間定為2007年1月1日。

    另外，由于對(duì)入臺(tái)旅客隨身攜帶的蟹類產(chǎn)品難以檢測(cè)，因而已制止旅客自帶蟹類產(chǎn)品入臺(tái)。

    行業(yè)協(xié)會(huì)

    正軌產(chǎn)品絕無問題

    關(guān)于“陽澄湖大閘蟹含致癌物”一說，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)昨天緊急召集昆山市大閘蟹相關(guān)部門召開會(huì)議后，楊維龍于昨晚9點(diǎn)再次承受記者采訪時(shí)表示，目前調(diào)查結(jié)果已經(jīng)明朗，該事已顯出“蹊蹺”。

    楊維龍告訴記者，從昆山出入境檢驗(yàn)檢疫局的資料顯示，目前檢出問題的大閘蟹是9月運(yùn)往臺(tái)灣的第二批，是經(jīng)過正軌渠道進(jìn)入臺(tái)灣的正宗陽澄湖大閘蟹�！袄ド匠鋈刖硻z驗(yàn)檢疫局有檢查報(bào)告，各項(xiàng)指標(biāo)全部正常；當(dāng)時(shí)臺(tái)灣方面也做了檢查，并出具了合格報(bào)告。”

    楊維龍進(jìn)一步解釋，每一個(gè)陽澄湖大閘蟹至少需求經(jīng)過三次跟蹤監(jiān)測(cè)：第一次是蟹苗投入陽澄湖以后的一個(gè)月之內(nèi)，保證其不含有禁用藥物，水質(zhì)符合養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)；第二次是每年8月底9月初閘蟹“初長成”的時(shí)候，特別檢查其體內(nèi)是否含有激素等成分；第三次檢驗(yàn)一般包括“驗(yàn)明正身”，即打包出去的是不是正宗的陽澄湖大閘蟹，是不是符合國家質(zhì)檢總局明令的檢查標(biāo)準(zhǔn)等。

    發(fā)往臺(tái)灣的陽澄湖大閘蟹，更是“一批產(chǎn)品合格，才發(fā)第二批產(chǎn)品”。很難想象，經(jīng)過這樣嚴(yán)格檢查出來的產(chǎn)品，還會(huì)出現(xiàn)問題。

    “現(xiàn)在，這個(gè)事情還成了個(gè)無頭案�！睏罹S龍表示，按常理，被檢測(cè)不合格的水產(chǎn)品，企業(yè)有權(quán)在三到七天之內(nèi)提出異議并請(qǐng)求復(fù)檢。但9月份臺(tái)灣方面出具了5張這批大閘蟹的相關(guān)合格報(bào)告，事隔一個(gè)月，突然冒出“陽澄湖大閘蟹含致癌物”的論斷，這根本讓人無法理解。

    “我們甚至無法提出復(fù)檢請(qǐng)求。因?yàn)�，那些所謂查出有問題的大閘蟹，早就吃到消費(fèi)者的肚子里了�！�

    對(duì)此，謝定宏昨天承認(rèn)，“這確實(shí)是我們工作中失誤的地方”。按照謝定宏的解釋，因?yàn)樾奉惍a(chǎn)品是活的水產(chǎn)品，通關(guān)取樣后就開具了“先行放行通知書”。按正常規(guī)定，在檢測(cè)結(jié)果出來之前是不能正式銷售的，但一般企業(yè)都已開端銷售。

    楊維龍認(rèn)為，首先不排除是業(yè)內(nèi)個(gè)他人惡搞，打壓其他品牌；另外不排除個(gè)他人借題適時(shí)發(fā)揮。

    楊表示，目前作為此次的主要“涉案”企業(yè)——昆山水產(chǎn)公司已經(jīng)經(jīng)過臺(tái)灣的協(xié)作伙伴，向臺(tái)灣有關(guān)部門提出申請(qǐng)復(fù)議，還將保存起訴的權(quán)益。

    北京市場(chǎng)

    全面抽檢大閘蟹

    關(guān)于臺(tái)灣方面的檢測(cè)結(jié)果，昆山出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植檢驗(yàn)科相關(guān)工作人員昨天承受記者采訪時(shí)表示，該局也正在緊急調(diào)查處理此事，結(jié)果一出來就會(huì)對(duì)外公布。

    北京市食品平安辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為確保平安，昨天上午已開端部署對(duì)大閘蟹市場(chǎng)的全面檢查。

    記者昨天走訪了北京市家樂福等陽澄湖大閘蟹銷售網(wǎng)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)銷售人員及消費(fèi)者對(duì)此事情并不知情，銷售一切正常。家樂福國展店相關(guān)負(fù)責(zé)人何先生表示，賣場(chǎng)只認(rèn)可國家和北京市的檢測(cè)結(jié)果。