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東城送菜服務(wù) 推薦 金黃沙棘日本豆腐怎么做？

發(fā)布時(shí)間：2017-01-19 發(fā)布者：首宏水果配送中心 所屬類別：水果知識(shí)
    


        主料：日本豆腐、沙棘 
輔料：白糖、果珍粉、豆粉 
做法： 漿汁制造：白糖、果珍粉、豆粉按恰當(dāng)比例分配即可制成漿汁，留意要恰當(dāng)粘稠些。
將豆腐上漿，炸至金黃，裝盤。之后，澆上沙棘汁即可。 
配酒：山西菜中更多見(jiàn)的是沙棘配山藥，或許日本豆腐的油膩更能使沙棘的酸甜柔順細(xì)膩，不至于過(guò)于猛烈。酒最好為利口酒，冰過(guò)的果酒最為適合。

金黃沙棘日本豆腐金黃沙棘日本豆腐


參考資料：
飯統(tǒng)網(wǎng)《金黃沙棘日本豆腐》http://beijing.fantong.com/keyman/historical/20090928/182792.shtml
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