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望牛墩綠色蔬菜配送中心 推薦 天天飲食家常菜 花蟹平菇浸娃娃菜

發(fā)布時間：2017-07-10 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

天天飲食家常菜 花蟹平菇浸娃娃菜

時間:2015-05-14 09:27 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:美食 點擊:次

　　在花蟹的諸多做法當(dāng)中，燜、炒、煮等是比擬受歡迎的手法，這次聊到的“花蟹平菇浸娃娃菜”亦為其一。娃娃菜富含維生素和胡蘿卜素，配上平菇和花蟹一同浸煮，滋味誘人。
 
　　資料：花蟹250克、娃娃菜200克、平菇80克、蔥段20克、姜片30克，米酒少許，鹽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
 
　　做法：花蟹宰好，洗凈斬件備用；平菇洗凈備用；娃娃菜洗凈，一開四備用；開鍋下油，爆香姜片和蔥段，下花蟹翻炒片刻，參加適量鹽、胡椒粉，攢少許米酒后取出備用；煮開適量雞湯，放入花蟹戰(zhàn)爭菇、娃娃菜中火煮至資料熟透即成。

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