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厚街食堂蔬菜配送中心 推薦 家常菜菜譜 白靈菇蘭豆炒雞柳

發(fā)布時間：2017-07-02 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

家常菜菜譜 白靈菇蘭豆炒雞柳

時間:2015-04-23 11:20 來源:美食網(wǎng) 作者:美食 點擊:次

　　資料：白靈菇200克、雞腿肉150克、蘭豆150克、椒件15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各適量。
 
　　做法：白靈菇洗凈切條，以平底鍋兩面煎香，然后參加少許牛油翻炒，備用；雞腿肉洗凈切條，以鹽、生抽、花生油拌勻備用；蘭豆去筋洗凈，飛水備用；開鍋下油，爆香拍蒜和椒件，下雞柳大火翻炒，濺少許米酒，參加白靈菇和蘭豆以及少許生抽繼續(xù)翻炒，以鹽、糖調(diào)味，炒勻即成。

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