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推薦 要多吃西蘭花的8大理由
發(fā)布時(shí)間:2017-05-31 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
要多吃西蘭花的8大理由
時(shí)間:2017-01-05 10:36 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營(yíng)養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次

要多吃西蘭花的8大理由
美國(guó)伊利諾伊大學(xué)專家表示,西蘭花是當(dāng)下最不折不扣的“超級(jí)食物”,由于它含有的酚類化合物已被證明能降低2型糖尿病、哮喘、心臟病和多種癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。近日,美國(guó)《男性安康》雜志進(jìn)一步登載了多吃西蘭花的8大理由。
1、排出空氣污染物 一項(xiàng)來自中國(guó)的研討標(biāo)明,在綠茶里放入凍干的西蘭花芽孢,喝下后有助于排出空氣中吸收的苯和丙烯醛等有毒污染物。假如沒有凍干的西蘭花,吃新穎的也能夠。
2、預(yù)防關(guān)節(jié)炎 英國(guó)東安格利亞大學(xué)的研討者發(fā)現(xiàn),西蘭花中含有一種叫萊菔硫烷的化合物,能減緩關(guān)節(jié)軟骨損壞,預(yù)防關(guān)節(jié)炎發(fā)作。
3、養(yǎng)護(hù)心臟 發(fā)表在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》期刊上的一項(xiàng)研討發(fā)現(xiàn),吃西蘭花能提升體內(nèi)硫氧還蛋白的含量,使心臟細(xì)胞免受損傷。
4、提升“性”致 發(fā)表在《生育與不育》期刊上的一項(xiàng)西班牙研討指出,多吃西蘭花能進(jìn)步人體攝入葉酸含量,而葉酸能進(jìn)步精液質(zhì)量,提升性功能和生育力。
5、疾速恢復(fù)膂力 英國(guó)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)》期刊的一項(xiàng)研討顯現(xiàn),人們停止高強(qiáng)度鍛煉后,多吃含維c豐厚的食物,能疾速恢復(fù)膂力,且能夠減輕第二天身體酸痛等不適。西蘭花含有每日
膳食引薦攝入量148%的維c含量,這意味著你能經(jīng)過它快速恢復(fù)膂力,重新投入運(yùn)動(dòng)中。
6、減肥減脂 來自美國(guó)農(nóng)業(yè)部的一項(xiàng)研討證明,每天吃一顆西蘭花,約攝入24克
膳食纖維,同時(shí)能增加90卡路里的熱量,可獲得一定飽腹感。
7、降低患癌風(fēng)險(xiǎn) 發(fā)表在《癌癥綜合治療》上的一項(xiàng)研討指出,每天吃3份或3份以上十字花科蔬菜者,前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)降低41%。
8、保護(hù)記憶 清華大學(xué)的研討標(biāo)明,西蘭花富含鎂,能保護(hù)記憶力。