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大嶺山食品配送中心推薦 洋蔥的功效與作用：吃洋蔥可預(yù)防“富貴病”

發(fā)布時間：2017-05-23 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

洋蔥的成效與作用：吃洋蔥可預(yù)防“富貴病”

時間:2016-10-11 10:37 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師 點擊:次

洋蔥的成效與作用：吃洋蔥可預(yù)防“富貴病”
洋蔥的成效與作用：吃洋蔥可預(yù)防“富貴病”

    研討發(fā)現(xiàn)，洋蔥對預(yù)防“富貴病”頗有好處。洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好地應(yīng)用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使血壓降落。洋蔥中的二烯丙基硫化物，有預(yù)防血管硬化、降低血脂的功用。洋蔥含有檞皮質(zhì)類物質(zhì)，在黃醇酮誘導(dǎo)下，所構(gòu)成的配糖體有利尿消腫作用。這些對瘦削、高血脂、動脈硬化等癥的預(yù)防有益，與洋蔥的燥濕解毒功用是分歧的。
 
    以下引薦一款洋蔥的燥濕解方。
 
    原料：高粱米、薏米各100克，南瓜100克，洋蔥100克。
 
    制造：將高粱米、薏仁用涼水浸泡4個小時后，洗凈，加水煮粥；南瓜切塊，洋蔥切丁，待米軟爛時，將南瓜塊、洋蔥丁參加粥中同煮至熟。甜、咸自調(diào)。服食之。
 
    適應(yīng)癥：用于貪食葷腥厚味，脾虛濕困，高血脂、下肢水腫、痰多胸悶等癥。
 
    留意：洋蔥辛溫，胃火熾盛者不宜多吃，若吃得太多，會使胃腸脹氣。

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