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厚街蔬菜中心 推薦 早餐不規(guī)律易誘發(fā)膽石癥

發(fā)布時(shí)間：2017-04-17 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

早餐不規(guī)律易誘發(fā)膽石癥

時(shí)間:2017-03-30 09:21 來(lái)源:安康飲食網(wǎng) 作者:營(yíng)養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次

早餐不規(guī)律易誘發(fā)膽石癥
早餐不規(guī)律易誘發(fā)膽石癥

    往常生活節(jié)拍快，不少上班族養(yǎng)成了不吃早餐的習(xí)氣。研討標(biāo)明，不吃早餐招致的能量和營(yíng)養(yǎng)攝入缺乏，很難從午餐或晚餐中得到充沛的補(bǔ)充，不僅如此，“消逝的早餐”也是誘發(fā)不少人患膽石癥的重要緣由之一。
 
    膽結(jié)石的成因至今仍是醫(yī)學(xué)界的一個(gè)謎團(tuán)，而飲食卻是首要要素。專家表示，不吃早餐易惹起膽石癥，這是由于，人在空腹時(shí)，膽汁分泌會(huì)減少，但此時(shí)膽汁中膽汁酸的含量不變，膽固醇含量相對(duì)過(guò)高，無(wú)形中就增加了膽結(jié)石構(gòu)成的風(fēng)險(xiǎn)。此外，空腹時(shí)膽囊沒(méi)有排空，膽汁長(zhǎng)時(shí)間在膽囊內(nèi)淤積也是發(fā)作結(jié)石的一個(gè)緣由。
 
    英國(guó)學(xué)者對(duì)相同年齡、體重相仿的正常女性與膽結(jié)石女性，停止了3次夜間空腹時(shí)的調(diào)查研討。發(fā)現(xiàn)20-35歲的女性膽結(jié)石患者，早上多數(shù)不吃早餐或只喝一點(diǎn)兒咖啡，這印證了不吃早餐同膽石癥的聯(lián)絡(luò)。
 
    值得留意的是，早餐不宜多吃煎炸類高脂食物，由于攝入的脂肪和膽固醇過(guò)多，消化時(shí)間長(zhǎng)，易使血液過(guò)久地堆積于消化系統(tǒng)，形成腦部血流量減少，腦細(xì)胞缺氧，可能使人整個(gè)上午昏昏沉沉，思想愚鈍。有些人飯后即坐在沙發(fā)上邊吃零食邊看電視，這樣影響食物的消化吸收，不利于膽汁排泄，膽固醇易于堆積而成石。

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