一個月兩次查處“竹炭花生”銷售最近一個月，桐廬縣市場監(jiān)管局兩次查到銷售不合法竹炭花生的商家。4月28日，執(zhí)法人員在一家農(nóng)產(chǎn)品有限公司的經(jīng)營場所檢查，發(fā)現(xiàn)一款名叫“竹炭花生”的袋裝預(yù)包裝食品，包裝袋反面的配料表標有：花生仁、小麥粉、竹炭粉、食用鹽、白砂糖、植物油等。而依據(jù)《食品安全國家規(guī)范食品添加劑運用規(guī)范》（GB2760-2011），“竹炭粉”并沒有被列入到可作為食品原料的歸類里面，也就是說它不能作為食品原料添加在食品里面。
5月14日，執(zhí)法人員又在另一土特產(chǎn)商店檢查中，發(fā)現(xiàn)店里正在銷售配料中有“竹炭粉”的竹炭青豆、竹炭鍋巴等預(yù)包裝食品。
這兩次查到的“竹炭食品”都由于涉嫌添加了非食用的物質(zhì)，違背了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。執(zhí)法人員對這些食品停止查扣，并且作進一步調(diào)查處置。
“竹炭粉”做的竹炭花生網(wǎng)上賣得很火竹炭粉由于具吸附有毒有害氣體、物質(zhì)功用，生活中常被用于改善飲用水水質(zhì)、室內(nèi)凈化空氣、調(diào)理空氣濕度等，相應(yīng)的竹炭包、竹炭凈水器、竹炭襪等產(chǎn)品也頗受人們歡送。
隨著人們對竹炭功用的認識，呈現(xiàn)了一些“竹炭食品”，經(jīng)常被商家聲稱具有排毒養(yǎng)顏保健成效。
在網(wǎng)上1號店等大型購物網(wǎng)站上，搜索“竹炭食品”都能輕松找到相應(yīng)的產(chǎn)品。記者在淘寶網(wǎng)上輸入“竹炭食品”字樣，能搜到2219件寶貝，這些食品中“竹炭花生”占了絕大多數(shù)，商品的描述也大多寫著中國臺灣進口食品。
從價格上看，一包250g裝的竹炭花生，售價從9.9元到108元不等，還有一些禮盒裝的則價格在幾百元甚至上千元。
記者隨機點開幾個“竹炭花生”的頁面，在寶貝描述里的配料一欄中，大多都寫著“竹炭粉”，同時有幾家網(wǎng)點還宣傳“竹炭花生”具有排毒養(yǎng)顏的功用。
有網(wǎng)店聲稱竹炭花生能排毒養(yǎng)顏從銷量上看，一家叫“�？蛠�”的網(wǎng)店的“竹炭花生”賣得最好，單月銷售了4334份。不過這家店銷售的“竹炭花生”配料里并沒有“竹炭粉”。
店家稱他們賣的是臺灣風(fēng)味的竹炭花生，但是只是有竹炭味，并沒有運用竹炭粉。對于竹炭花生的成效，其表示“只是一種休閑零食”。
而另一家叫“吃喝頻道”的北京網(wǎng)店，稱其銷售的竹炭花生是中國臺灣進口的。在一款叫“臺灣onlyone竹炭花生”的產(chǎn)品介紹里，商家寫著：“竹炭花生是眼下臺灣最紅的休閑零食，還大量出口到日本。這種可以吃的竹炭，是選用三年以上的竹子，經(jīng)過長達14天、1400℃以上高溫悶燒制成。竹炭花生不用剝掉竹炭脆皮，整粒都可以吃。竹碳粉添加在食物中可以促進腸胃蠕動，幫助消化，也有助于排除體內(nèi)雜物。竹炭可以吸附人體內(nèi)有害物質(zhì)，凈化血液中的毒素，還有助于人體消化排泄，清潔腸道，排毒養(yǎng)顏之成效。”
當(dāng)記者問其是否真有排毒成效，店家表示有這個成效，“當(dāng)然不能當(dāng)藥吃。”這家店所銷售的“竹炭花生”配料里就有“竹炭粉”。
竹炭是否具有排毒成效尚未得到印證竹炭粉可以吸附有毒有害物質(zhì)，是否意味著就可以直接吃下去呢？是否真有商家聲稱的這些成效？
浙大生命科學(xué)院營養(yǎng)食品方面的專家王維意解釋，竹炭粉確實可以起到吸附有毒有害物質(zhì)，而且吃進肚子里也不會有什么危害，“但是說到排毒的功用，商家不能隨便這么宣傳。”王維意同時表示，如果國家相關(guān)的規(guī)定里，竹炭粉沒有被允許加進食品里，那么生產(chǎn)銷售都應(yīng)該是不被許可的。
市場監(jiān)管局人士也提醒消費者，竹炭并不能作為食品原料，也未列入《食品安全國家規(guī)范食品添加劑運用規(guī)范》（GB2760-2011）當(dāng)合法添加劑運用，同時它在人體內(nèi)的排毒等功用性作用和安全性還未得到科學(xué)有效地驗證，消費者要謹慎購買食用。
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