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推薦 飲食養(yǎng)生:推薦三款滋陰補(bǔ)腎食療方
發(fā)布時(shí)間:2017-03-08 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
一、阿膠糯米粥
食材:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。
做法:
1.先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用。
2.然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),參加阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。
成效:養(yǎng)血上血,滋陰補(bǔ)虛,潤(rùn)肺安胎,尤適于孕婦。
二、玫瑰豬蹄
食材:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。
做法:
1.先將豬蹄洗凈切成6-7塊,然后將諸味同入鍋。
2.加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加紅糖調(diào)味收汁即可取食。
成效:理氣通經(jīng),活血化淤。
三、當(dāng)歸烏骨雞
食材:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。
做法:
1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2.把藥袋和生姜?dú)w入雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),;鸪ニ幋蜕,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可食用。
成效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。