大朗送菜服務(wù)公司推薦 肝病飲食:酒精肝補(bǔ)充維生素 脂肪肝多吃水產(chǎn)品
發(fā)布時(shí)間:2017-02-18 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類(lèi)別:健康飲食

肝病飲食:酒精肝補(bǔ)充維生素 脂肪肝多吃水產(chǎn)品
酒精肝患者應(yīng)以多食素食、谷類(lèi)為主,粗細(xì)搭配,宜吃油膩,忌油膩,需求以富營(yíng)養(yǎng)、易消化為準(zhǔn)繩,多餐,并留意補(bǔ)充含維生素b、c、k及葉酸類(lèi)較多的食物,如新穎的水果、
蔬菜,并恰當(dāng)吃些肉類(lèi),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。酒精肝患者也能夠服多烯磷脂酰膽堿類(lèi)藥物,經(jīng)過(guò)抗氧化作用減輕酒精對(duì)肝臟的損傷。同時(shí),應(yīng)忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。平常應(yīng)控制高脂肪、高糖飲食,少吃油炸食物、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等。
許多食物有預(yù)防脂肪肝的成效,無(wú)妨多吃,如黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等含豐厚的維生素、纖維素,黃豆、綠豆、黑豆及其制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,海帶、紫菜、魚(yú)類(lèi)等水產(chǎn)品可促進(jìn)肝內(nèi)堆積脂肪的衰退。
酒精性脂肪肝不是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩所致,而是喝酒損傷了肝細(xì)胞,惹起肝脂肪代謝的紊亂和堆積。所以素日還應(yīng)當(dāng)吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物,改善肝臟的營(yíng)養(yǎng)情況,以減緩其向肝硬化的開(kāi)展。
需求強(qiáng)調(diào)的是,一旦呈現(xiàn)酒精肝,無(wú)論屬于哪一期,即便在疾病康復(fù)后,也必需絕對(duì)禁酒。