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       泱泱中華具有萬千美食，廣州更是享有“美食之都”的盛譽(yù)，在廣州，人人都可謂美食家，在你心里，什么才是廣州最正宗的美食？11月14日，由王老吉主辦的“跟著王老吉吃正宗”活動(dòng)熾熱上線，活動(dòng)約請(qǐng)廣州地域的吃貨們分享當(dāng)?shù)卣�宗美食，并同時(shí)點(diǎn)亮美食地圖，美食引薦者還有時(shí)機(jī)贏取3000元正宗美食基金。

上傳正宗美食，贏千元美食基金

       說起廣州的美食，白切雞、艇仔粥、牛丸面、蜜汁叉燒……只需是生活在廣州的人都能夠隨口道出好幾種，只需你心中有本人酷愛的廣州美食，或者你對(duì)廣州美食有共同的見解，均可登錄“跟著王老吉吃正宗”活動(dòng)網(wǎng)頁

（http://brand.wljhealth.com/activity/wljczz/），參與本次活動(dòng)。

       你只需在活動(dòng)頁面上，上傳你心中正宗美食的圖片、門店地址、文字引見等材料，于此同時(shí)，其相應(yīng)的門店地址就會(huì)在廣州美食地圖上自動(dòng)點(diǎn)亮。一切上傳的美食經(jīng)過審核后，即可參與評(píng)選，得票數(shù)最高的前20名美食及門店，其引薦網(wǎng)友將有時(shí)機(jī)贏取最高3000元 “正宗美食體驗(yàn)之旅”基金及其他相關(guān)獎(jiǎng)品。

傳承正宗美食文化，王老吉再發(fā)力

       據(jù)悉，由王老吉舉行的“跟著王老吉吃正宗”活動(dòng)，旨在征選獨(dú)具地方特色的正宗美食，開掘具有非遺級(jí)價(jià)值的民間美食文化珍寶。

    “可能由于種種原因，我們一些傳統(tǒng)美食的制造秘方正在面臨后繼無人的困境，而這些正宗美食亟待為民眾熟知和傳承。”活動(dòng)負(fù)責(zé)人引見，“‘王老吉涼茶’自身就是中華涼茶文化的傳承者，王老吉舉行這次活動(dòng)是希望中華正宗美食能得到更大力度的維護(hù)和傳承，希望廣闊民眾共同發(fā)揚(yáng)珍貴的中華民族文化！”

       有美食專家表示，中華美食文化以其細(xì)致的口味、地道的風(fēng)情、絢麗的花樣品種而源遠(yuǎn)流長。但隨著社會(huì)的發(fā)展，我們離那些傳統(tǒng)的美食越來越遠(yuǎn)，許多傳統(tǒng)美食已經(jīng)幾近失傳。有的僅僅在少數(shù)家庭流傳或只有上年紀(jì)的人才會(huì)做，甚至即便有些食品形式依然存在，但由于制造工具和工藝的變化，其味道也大不如前。

       中華飲食文化是中華文化的重要組成部分，飲食文化的維護(hù)更是有著不可估量的社會(huì)價(jià)值。由此，王老吉率先發(fā)起“跟著王老吉吃正宗”活動(dòng)，呼吁民眾體驗(yàn)?zāi)切╋柡�豐富文化體驗(yàn)的美食記憶，使這些美食為更多現(xiàn)代家庭所熟知，使人們獲得更豐富的飲食文化體驗(yàn)。