2013年11月13日,上海--葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)率47家葡萄牙知名葡萄酒消費(fèi)廠商和酒莊,參與今日在上海舉行的杜塞爾多夫ProWine China 2013葡萄酒展會(huì)。這是歷屆葡萄牙在華參與的范圍最大的一次展會(huì)。同時(shí),今次也是全球葡萄酒與烈酒行業(yè)的頂級(jí)展會(huì)--杜塞爾多夫ProWine初次正式登陸中國(guó)。
葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)長(zhǎng)期以來(lái)致力于在全球范圍推行葡國(guó)葡萄酒的高質(zhì)量形象,本次參展更是為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)酒品上乘的葡國(guó)佳釀,其中不乏多款羅伯特o帕克評(píng)分90以上的酒款。展會(huì)舉行期間,來(lái)自世界最古老的法定產(chǎn)區(qū)、聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)的杜羅河產(chǎn)區(qū)的葡萄牙“國(guó)粹”波特酒,來(lái)自葡萄牙西北部綠酒產(chǎn)區(qū)口感清爽、高酸度的白葡萄酒,以及來(lái)自主要的酒產(chǎn)區(qū)如阿蘭特茹、百拉達(dá)、杜奧、里斯本等地的經(jīng)典葡萄酒都悉數(shù)亮相。
“葡萄牙(葡萄酒)釀造歷史長(zhǎng)達(dá)4000余年,獨(dú)立的開(kāi)展環(huán)境培養(yǎng)了葡萄牙釀酒師對(duì)傳統(tǒng)釀造技藝的堅(jiān)持!逼咸蜒榔咸丫茀f(xié)會(huì)主席豪爾赫·蒙泰魯(Jorge Monteiro)如此向中國(guó)的美酒愛(ài)好者引見(jiàn)葡國(guó)佳釀的特性,“葡國(guó)特殊的微氣候與土質(zhì)條件,培育出250多種葡萄牙原生葡萄種類(lèi),成為世界上原生葡萄種類(lèi)最多的國(guó)度。這些都是在現(xiàn)今各國(guó)葡萄酒根本趨于同質(zhì)化和標(biāo)準(zhǔn)化的形勢(shì)下,葡萄牙葡萄酒可以時(shí)辰堅(jiān)持與堅(jiān)持外鄉(xiāng)風(fēng)味與特征的主要原因。因而不但吸收了世界各國(guó)愛(ài)酒人士對(duì)我國(guó)葡萄酒的喜歡,以至很多別國(guó)的釀酒師也前來(lái)取經(jīng)!
本次葡萄酒展會(huì)上,葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)還特別布置了一場(chǎng)主題為“多樣化的葡萄牙葡萄酒”品鑒會(huì),屆時(shí)在葡國(guó)頗具盛名的侍酒師、也是葡萄牙侍酒師協(xié)會(huì)副主席的曼努埃爾o莫雷拉(Manuel Moreira)將親自帶領(lǐng)中國(guó)消費(fèi)者共同領(lǐng)略與分享來(lái)自葡國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的風(fēng)味各異的醇香佳釀。
“目前,中國(guó)已經(jīng)迅速成長(zhǎng)為葡萄牙葡萄酒最為重要的市場(chǎng)之一,位列葡萄牙在全球銷(xiāo)售市場(chǎng)的第五位。僅2012年大中華區(qū)的進(jìn)出口值就達(dá)到了近兩千萬(wàn)歐元,2013年第一季度也已經(jīng)達(dá)到870萬(wàn)歐元,同比增長(zhǎng)32.3%!逼咸蜒榔咸丫茀f(xié)會(huì)全球市場(chǎng)總監(jiān)魏努諾(Nuno Vale)表示,“對(duì)華進(jìn)出口貿(mào)易中,中國(guó)消費(fèi)者呈現(xiàn)出對(duì)中高檔葡萄酒日益增加的需求量。本次參與ProWine China 2013,我們也希望借此盛會(huì)來(lái)提高葡萄牙葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的知名度,與中國(guó)的進(jìn)口商和分銷(xiāo)商建立起良好的溝通渠道,以期中國(guó)消費(fèi)者提供更多更合適的葡萄牙葡萄酒!
關(guān)于葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)(Vini Portugal)
葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)是代表葡萄牙葡萄酒產(chǎn)業(yè)的行業(yè)組織。其使命是在全球范圍內(nèi)推行質(zhì)量超凡、個(gè)性十足的葡萄牙葡萄酒。葡萄牙擁有悠久的葡萄酒釀造歷史。大多數(shù)的葡萄酒仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝及使用在全球獨(dú)有的外鄉(xiāng)葡萄釀造而成,培養(yǎng)了葡國(guó)葡萄酒的超凡脫俗,他們擁有獨(dú)特的口味及個(gè)性。無(wú)論是偶然飲酒的人士、葡萄酒愛(ài)好者、或是葡萄酒專(zhuān)家、葡萄酒發(fā)燒友都會(huì)為葡萄牙葡萄酒而驚喜和癡迷。葡萄牙釀酒師們?cè)诒兴麄儌鹘y(tǒng)工藝的同時(shí),也在葡萄種植和窖藏等釀造過(guò)程中融合了最現(xiàn)代化的技術(shù),這也是葡萄牙葡萄酒卓越質(zhì)量的保障。
關(guān)于ProWine 2013
德國(guó)杜塞爾多夫ProWine是全球葡萄酒與烈酒行業(yè)的頂級(jí)展會(huì),而ProWine 2013是ProWine初次正式進(jìn)入中國(guó),吸收了50多個(gè)國(guó)度4000多家專(zhuān)業(yè)展商參展,為國(guó)際國(guó)內(nèi)高質(zhì)量葡萄酒與烈酒消費(fèi)商提供了交流平臺(tái)。
關(guān)于羅伯特o帕克評(píng)分
美國(guó)人羅伯特o帕克(Robert Parker Jr.),是世界上最有影響力的酒評(píng)家之一。因成功預(yù)計(jì)82年波爾多葡萄酒的價(jià)值而聲名大噪,他的于1978年創(chuàng)辦刊物《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate),刊載他對(duì)世界各地葡萄酒的評(píng)分報(bào)告,產(chǎn)生了可以影響葡萄酒銷(xiāo)量和增值率的帕克評(píng)分體系。帕克將葡萄酒分為四個(gè)檔次(從50-100分),評(píng)分高于九十分的葡萄酒往往受到市場(chǎng)和消費(fèi)者的親睞,直接關(guān)系到酒商的葡萄酒銷(xiāo)量。
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