中醫(yī)以為,桂圓干益心脾,補(bǔ)氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產(chǎn)后浮腫,精神不振,自汗盜汗等病癥。
關(guān)于桂圓干:
別名:益智、蜜脾、龍眼。
性味歸經(jīng):性平,味甘;入心、肝、脾、腎經(jīng)。
功能主治:益心脾,補(bǔ)氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產(chǎn)后浮腫,精神不振,自汗盜汗等病癥。
營(yíng)養(yǎng)成分:每1OO克(干品)含水分26.9克,蛋白質(zhì)5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,熱量283千卡,粗纖維0.6克,灰分1.9克,鈣30毫克,磷118毫克,鐵4.4毫克,硫胺素O.of毫克,核黃素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗壞血酸34毫克,并含鉀392毫克,鈉1.O毫克,
鎂98毫克。
桂圓干食療作用:
1.益氣補(bǔ)血,加強(qiáng)記憶 桂圓含豐厚的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在進(jìn)步熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研討發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有益,能加強(qiáng)記憶,消弭疲倦。
2.安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血形成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏形成的皮炎、腹瀉、癡呆,以至精神失常等。
3.養(yǎng)血安胎 桂圓含鐵及維生素比擬多,可減輕宮縮及下垂感,關(guān)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
4.抗菌,抑止癌細(xì)胞 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)標(biāo)明,桂圓對(duì)JTC-26腫瘤抑止率達(dá)90%以上,對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑止作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,病癥改善90%,延長(zhǎng)壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑止作用。
5.降脂護(hù)心,延緩衰老 桂圓肉可降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑止作用。