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墨魚(yú)干香菇雞湯的做法

發(fā)布時(shí)間：2021-11-29 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片“發(fā)現(xiàn)墨魚(yú)干燉湯真好喝�！笔巢拿骷�(xì)主料墨魚(yú)干適量香菇干適量土雞適量輔料枸杞適量姜適量調(diào)料鹽適量清淡口味燉工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度墨魚(yú)干香菇雞湯的做法步驟墨魚(yú)干泡半個(gè)多小時(shí)。泡軟后切條。香菇干泡半個(gè)

墨魚(yú)干香菇雞湯的做法

1張圖片

“發(fā)現(xiàn)墨魚(yú)干燉湯真好喝。”

食材明細(xì)

主料

墨魚(yú)干 適量
香菇干 適量
土雞適量

輔料

枸杞適量
姜適量

調(diào)料

鹽適量

油膩口味
燉工藝
數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度

墨魚(yú)干香菇雞湯的做法步驟

1
墨魚(yú)干泡半個(gè)多小時(shí)。
2
泡軟后切條。
3
香菇干泡半個(gè)小時(shí)，泡到手摸起來(lái)軟了。
4
土雞切塊，冷水下鍋焯水。
5
水開(kāi)，撇去浮沫，再焯水2分鐘。
6
雞塊用溫水洗凈后，放入電飯煲里（也能夠用砂鍋）。
7
放入2片姜。
8
放入墨魚(yú)干條。
9
放入泡好的香菇干。
10
參加開(kāi)水。
11
開(kāi)端煲湯??（砂鍋煮開(kāi)后小火燉2個(gè)小時(shí)）。
12
枸杞泡10分鐘。
13
出鍋前加鹽調(diào)味。
14
參加泡好的枸杞裝飾。
15
出鍋裝碗?。

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