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自制低卡養(yǎng)顏能量棒寮步食堂蔬菜配送公司的做法

發(fā)布時間：2018-10-10 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：食譜推薦

自制低卡養(yǎng)顏能量棒的做法

1張圖片

“減肥減的太快，皮膚有點松，每天又要補充適量的優(yōu)質(zhì)脂肪，就想到了做這個能量棒，一舉多得。由于紅棗夠甜了，所以沒有加糖，倡議各位用紅棗來調(diào)甜度放棄糖。”

食材明細

主料

阿膠片 60g

輔料

黃酒 40ml
和田大棗 120g
核桃 40g
碧根果 10g
腰果 50g
巴旦木 50g
麩皮 50g

甜味口味
其他工藝
數(shù)天耗時
普通難度

自制能量棒的做法步驟

1
阿膠片砸碎，用黃酒泡1到2天，黃酒能夠最大化發(fā)揮阿膠的功。阿膠在這的作用是粘合，并有一定的美容作用。這個做法參考了阿膠糕與能量棒，算是一種創(chuàng)新吧。
2
一切豎果砸碎，當(dāng)然也能夠不砸，做好反正都是要切塊的。
3
麩皮我是用來增加飽腹的，小火炒主熟備用。
4
泡好的阿膠液倒入不銹鋼盆，加水100ml，隔水燉，約40分鐘，然后倒入不粘鍋熬至起泡。
5
不粘鍋熬起來比擬快，用小火。
6
參加堅果。
7
參加紅棗跟麩皮，快速拌均。
8
倒入事前鋪好油紙的容器壓實。
9
放涼后切成大小合適的塊，做好后稱重388.6克，原料總熱量1706卡，每100克約440卡，我把這些分紅了每35克一份，每份要154大卡，吃時要留意量哦。

小訣竅

我這次是看家里有什么堅果就用了什么，下次再做多用燕麥片，少用堅果。

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