“食在中國(guó),味在四川”這一俗語(yǔ),充沛的表現(xiàn)了“美食之都”的魅力。但是四川成都的“雙流老媽兔頭”,也是四川美食中不可或缺的一道佳肴!
6月29日,傳說(shuō)中北京最正宗的“兔頭”(朝陽(yáng)區(qū)大屯北路慧忠北里111號(hào)——雙流老媽兔頭,亞運(yùn)村店)開(kāi)啟了京城第二家新店(試停業(yè))。喜歡川菜的美食愛(ài)好者,從此不用再跑去四川成都品味正宗川菜和正宗兔頭了。
雙流老媽兔頭“品相劃一、肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味純粹、回味醇香的麻辣和五香兩種口味,這也更迎合了群眾的口味需求。試停業(yè)當(dāng)天也真是讓眾多的“兔頭“愛(ài)好者過(guò)了一把大癮!
顧客們不只吃到了正宗的雙流老媽兔頭和川菜,店家還為廣闊喜歡雙流老媽兔頭的人,展開(kāi)了停業(yè)大酬賓期間的活動(dòng)“除兔頭外全場(chǎng)8.5折(包含酒水)、兔頭買三贈(zèng)一!“這樣的貼心活動(dòng)愈加牢牢的抓住了喜歡川味美食的人心!
雙流老媽兔頭的來(lái)歷
正宗四川“雙流老媽兔頭”,起源于二十年前一位慈祥的媽媽,在雙流縣城開(kāi)的一間麻辣燙小吃店, 媽媽的兒子從小愛(ài)吃兔頭,那時(shí)候成都吃兔頭的店很少,媽媽心疼兒子,便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著母愛(ài)的兔頭不只讓兒子解饞了,更上癮了。兒子天天在店里吃兔頭的容貌,似乎一塊招牌,吸收了登門的客人。一傳十、十傳百,麻辣鮮香的兔頭吸收的人越來(lái)越多。聰明的兒子倡議媽媽將小店擴(kuò)展,專賣兔頭。由于大家都親切的稱她老媽,店名痛快就叫——“雙流老媽兔頭”。
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