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    11月21日，為進(jìn)一步推進(jìn)當(dāng)?shù)乜Х确N植業(yè)開展，在“十二五”期間將咖啡產(chǎn)業(yè)打造成為普洱市的主干特色產(chǎn)業(yè)，普洱市人民政府與雀巢公司簽署協(xié)作備忘錄，進(jìn)一步深化雙方產(chǎn)業(yè)協(xié)作。普洱市副市長(zhǎng)楊衛(wèi)東和雀巢大中華區(qū)總裁狄可為分別代表雙方簽署協(xié)議。

　　依據(jù)協(xié)作備忘錄，將來(lái)五年，普洱市政府與雀巢公司將在咖啡人才培養(yǎng)、技術(shù)援助、品牌打造和文化開展等多方面進(jìn)一步深化協(xié)作，加快普洱當(dāng)?shù)乜Х确N植體系建立，增加人才儲(chǔ)藏，提升普洱咖啡品牌影響力。

　　楊衛(wèi)東表示，經(jīng)過(guò)此次協(xié)作備忘錄的簽署，雙方將在技術(shù)、人才培訓(xùn)和咖農(nóng)增收等方面深化協(xié)作。狄可為稱，20多年來(lái)，經(jīng)過(guò)與普洱相關(guān)政府及咖啡農(nóng)戶的協(xié)作，云南正在成為亞洲最大的、高質(zhì)量的小粒種咖啡豆產(chǎn)地。

　　據(jù)悉，今年，基于市場(chǎng)對(duì)咖啡豆需求量的增加，及咖啡種植面積擴(kuò)展，狄可為估計(jì)，在明年或后年，雀巢在普洱地域的咖啡收購(gòu)量將翻番。而關(guān)于將來(lái)能否會(huì)思索在普洱當(dāng)?shù)亟◤S對(duì)咖啡停止深加工，以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐木C合產(chǎn)業(yè)開展。狄可為表示，“將來(lái)會(huì)有可能，但近期不會(huì)”。簽約典禮上，雀巢還向當(dāng)?shù)乜мr(nóng)贈(zèng)送了《咖啡種植手冊(cè)》。

　　如今，普洱的咖啡種植面積在擴(kuò)展，當(dāng)新種咖啡掛果時(shí)，能否會(huì)呈現(xiàn)“供過(guò)于求”的狀況，影響農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收益。對(duì)此，狄可為表示，雀巢在云南地域的咖啡收購(gòu)量占領(lǐng)全球總收購(gòu)量的1%，擴(kuò)展種植后，難免會(huì)由于總量上升，帶來(lái)價(jià)錢變化，固然雀巢收購(gòu)量也會(huì)有所進(jìn)步，但基于平安風(fēng)險(xiǎn)思索，倡議農(nóng)戶在停止咖啡種植之余，也停止其他農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)作物種植，以降低風(fēng)險(xiǎn)。