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大嶺山糧油蔬菜配送 推薦 山東豬肉進(jìn)北京市場補(bǔ)缺 北京肉價小幅回落

發(fā)布時間：2017-02-18 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：飲食資訊
昨天（9日），記者從北京新發(fā)地等多家市場了解到，由于外地豬肉于上周末進(jìn)入北京市場補(bǔ)缺，本市豬肉價呈現(xiàn)了小幅回落。

    據(jù)新發(fā)地市場統(tǒng)計資料顯現(xiàn)，本月3日白條豬（瘦）的報價呈現(xiàn)歷史最高值（18.5元/公斤）后，外埠豬肉進(jìn)入市場補(bǔ)貨，價錢呈現(xiàn)回落。昨天，每公斤價錢下降了1元（17.5元/公斤）。與此同時，岳各莊等市場也呈現(xiàn)了相似的狀況。

    新發(fā)地市場豬肉大廳的負(fù)責(zé)人通知記者，近日山東豬肉價錢相比北京較低，從而招致大量山東產(chǎn)毛豬涌入北京，在一定程度上填補(bǔ)了缺口。另外，豬肉價錢的上漲，再加上天氣的酷熱，抑止了市民的豬肉消費(fèi)需求，從而也使缺口在一定程度上有所緩解。（記者葉洲）

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