芋頭的成效與作用?芋頭是天南星科植物多年生草本芋的公開(kāi)塊莖，原產(chǎn)我國(guó)和印度、馬來(lái)西亞等熱帶地域。

　　芋頭又稱(chēng)芋艿，口感細(xì)軟，綿甜香糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會(huì)惹起中毒，是一種很好的堿性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來(lái)制造菜肴、點(diǎn)心、因而是人們喜歡的根莖類(lèi)食品。在廣東等中央，中秋節(jié)吃芋頭是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的一項(xiàng)風(fēng)俗。

　　芋頭的成效：

　　芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經(jīng); 具有益胃、寬腸、通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結(jié)、調(diào)理中氣、化痰、添精益髓等成效;主治腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病癥。

　　【功能主治】

　　消疬散結(jié)，治瘰疬，腫毒，腹中癖決，牛皮癬，湯火傷。

　?、佟秳e錄》：主寬腸胃，充肌膚，滑中。

　　②《唐本草》：蒸煮冷啖，療熱止渴。

　?、勖显枺涸∪ド砩细★L(fēng)，慎風(fēng)半日。

　?、堋侗静菔斑z》：吞之開(kāi)胃，通腸閉，產(chǎn)后煮食之破血，飲其汁，止血、渴。

　　⑤《日華子本草》：破宿血，去死肌。和魚(yú)煮，甚下氣，調(diào)中補(bǔ)虛。

　?、蕖兜崮媳静荨罚褐沃袣馊狈Γ梅a(bǔ)肝腎，添精益髓。

　?、摺夺t(yī)林纂要》：行水。

　?、唷侗静萸笤罚褐篂a。

　?、帷峨S息居飲食譜》：生嚼治絞腸痧，搗涂癰瘍初起，丸服散瘰疬。

　　⑩《嶺南采藥錄》：以此煮粥，研末和粥食之，能治小兒連珠疬及虛疬，大人亦合，并可免一切疥瘡。

　?、稀吨袊?guó)藥植圖鑒》：調(diào)以胡麻油，敷治火傷，開(kāi)水燙傷;用芋片不時(shí)摩擦疣部，可除去。

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