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蔬菜配送運輸成本的具體計算過程 食材配送裝卸搬運
2021-11-10蔬菜配送運輸成本的具體計算過程
運輸成本的具體計算過程運輸總成本=運輸支出+輔助營運費用+營運間接費+管理費用A.每公里運輸費用運輸支出(每車每天)=養(yǎng)路費+運管及貨運附加費+車輛折舊費+燃油費用+過路過橋費用+司機工資+修車費用=150元輔助營運費用(每車每天)=保養(yǎng)費+修理費=30元營運間接費(每車每天)=工人工薪+服裝費+折舊費+修理費+辦公費+通訊費+資料費+水電費+差旅費+保險費+機物料消耗=180元B.運輸計劃每天派出4輛車向目的地運輸。C.運輸成本計算運輸成本=(150+30+180)×4×365=52.56萬元食材配送裝卸搬運
裝卸搬運(1)裝卸搬運概念裝卸搬運是指將不同形態(tài)的散裝、包裝或整體的食材原料、半成品或成品,在平面或垂直方向加以提起、放下或移動,使物品能適時、適量移至適當?shù)奈恢没驁鏊娣拧?/div>以往裝卸搬運是用人力較多的作業(yè),近年來追求機械化、自動化、省力化,以及無人化等方法以減少勞動力和降低成本。這種趨勢是提高裝卸搬運效率的方向。(2)裝卸搬運注意事項A.減少裝卸次數(shù)要使裝卸次數(shù)降低到最小,要避免沒有物流效果的裝卸作業(yè)。B.食材原料的種類食材原料的種類由于含水量的不同,搬運也會出現(xiàn)不同的形式,造成不同的搬運效率。因而對于不同的食材,設(shè)置不同的搬運方法。C.包裝要適宜包裝是物流中不可缺少的輔助作業(yè)手段。液體類包裝要采用廂式運輸。D.縮短搬運作業(yè)的距離物料在裝卸、搬運當中,要實現(xiàn)水平和垂直兩個方向的位移,選擇最短的路線完成這一活動。
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