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2017-02-10
喝65℃以上熱飲或可惹起食道癌
日前,世界衛(wèi)生組織(who)下屬的國(guó)際癌癥研討機(jī)構(gòu)發(fā)布了最新報(bào)告:飲用65℃以上的熱飲,可能增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)最新的評(píng)價(jià)報(bào)告發(fā)表在15日出版的《柳葉刀腫瘤學(xué)》雜志上。報(bào)告指出,在中國(guó)、土耳其及南美洲國(guó)度的研討發(fā)現(xiàn),這些地域的人通常習(xí)氣飲用65℃或70℃以上的水、咖啡或茶,罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)也隨之提升。報(bào)告稱,23名由iarc組織的國(guó)際工作小組成員發(fā)現(xiàn)飲用十分熱的飲料很有可能招致人們罹患食道癌。而這里的“十分熱”是指超越65℃的任何飲料。在此次世衛(wèi)組織的評(píng)價(jià)中,十分熱的飲料被列入了2a級(jí)(很可能致癌)。