滇池人家米線消費(fèi)過(guò)程能否存在食品安全問(wèn)題？如今就給大家來(lái)揭秘：

　　首先，與傳統(tǒng)工廠并不同的是，筆者在滇池人家的工廠簡(jiǎn)直看不到工作人員。認(rèn)真訊問(wèn)后才得知，工廠采用的是電氣自動(dòng)化封鎖消費(fèi)線，一鍵智能就能完成消費(fèi)任務(wù)。這樣大家關(guān)懷的人為污染的問(wèn)題就迎刃而解，不愧是與時(shí)俱進(jìn)的專(zhuān)業(yè)品牌！

　　徜徉在工廠內(nèi)部，筆者不由感慨現(xiàn)代科技對(duì)食品消費(fèi)開(kāi)展的影響，例如：工廠的消費(fèi)設(shè)備都采用不銹鋼，經(jīng)過(guò)技術(shù)人員解說(shuō)，原來(lái)是不銹鋼有耐高溫、不生銹、不腐蝕等特性，這樣能夠保證加工過(guò)程無(wú)殘留，米線在消費(fèi)過(guò)程中便不會(huì)增加雜質(zhì)。

　　值得特別留意的一點(diǎn)：在滇池人家的10萬(wàn)級(jí)食品凈化車(chē)間里，居然采用的是高端環(huán)氧地坪。這樣苛刻的空中材質(zhì)選擇為的就是使車(chē)間沒(méi)有任何接縫，360°無(wú)死角，細(xì)菌也就無(wú)處藏身了。得知這點(diǎn)后筆者不由對(duì)“滇池人家”這個(gè)品牌肅然起敬。

　　像這樣現(xiàn)代化的米線消費(fèi)工廠全國(guó)共有6家�！暗岢厝思摇边�具有7家直營(yíng)餐飲店，為全國(guó)8000家餐飲店供給原料。并且還正在籌備國(guó)度級(jí)的米制品工程技術(shù)研究中心和米線主題的博物館，這一切都旨在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)米食文化。

　　“滇池人家”現(xiàn)已經(jīng)過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，榮獲綠色食品標(biāo)識(shí)，中國(guó)糧油協(xié)會(huì)米制品分會(huì)引薦產(chǎn)品等多項(xiàng)榮譽(yù)，但仍然在精進(jìn)工藝。在參觀過(guò)消費(fèi)車(chē)間后才得知一碗爽滑彈牙的米線還具有這樣的科技含量。置信市場(chǎng)上有“滇池人家”這樣堅(jiān)持歷史傳承的品牌，廣闊老百姓才干真正吃上安康又美味的米線！

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