以前不是很喜歡蒜頭味，主要是由于滋味太濃，不敢吃�？墒窃辞逄锖诖笏庖稽c(diǎn)都沒(méi)有蒜頭的刺鼻味，酸酸甜甜的口感很好。自從吃了一顆從此愛(ài)上這個(gè)滋味，而且黑蒜有通便，降三高的作用，吃這個(gè)安康又養(yǎng)生，而且口感好又能夠當(dāng)零食吃。

我特地做了一個(gè)黑蒜土豆蒸排骨，滋味很不錯(cuò)。嘗試以后多做幾道菜式~

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