夏季下火美食主要有哪些?夏季正是高溫悶熱的時(shí)節(jié),因而人們常常由于感染濕熱而招致上火的現(xiàn)象呈現(xiàn),容易呈現(xiàn)咽喉腫痛,口干舌燥,眼睛紅腫澀痛等,因而我們需求下火,而飲食就是一種不錯(cuò)的選擇。那么,夏季下火美食主要有哪些?下面我們一起來(lái)看看引見吧!
1、大豆
在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充由于高溫而被大量耗費(fèi)的蛋白質(zhì)。
2、草莓
草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)以為它有“去火”成效,能清暑、解熱、除煩。
3、牛奶
牛奶很多人以為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,惹起焦躁,其實(shí),夏飲牛奶不只不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)以為牛奶性微寒,能夠經(jīng)過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”成效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需求留意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被毀壞。
4、西瓜
西瓜性涼,吃了不會(huì)惹起“上火”、心煩,而且含有豐厚鉀鹽,能補(bǔ)償人體大量形成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但留意西瓜放入冰箱不要超越3個(gè)小時(shí)。
5、“苦”味食品
“苦”味食品是“火”的天敵?辔妒澄镏钥嗍怯捎谄渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研討發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消弭疲倦的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等。除了多吃苦味食物,現(xiàn)季的蔬果多,還要多吃甜美爽口的新穎水果和鮮嫩蔬菜。
6、綠豆粥
夏天多吃粥類食品,是我國(guó)傳統(tǒng)的保健辦法,對(duì)身體大有益處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的成效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
7、西紅柿
德國(guó)和荷蘭兩國(guó)科學(xué)家的研討結(jié)果表明,多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽(yáng)曬傷的風(fēng)險(xiǎn)將減少40%。
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