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　　雞蛋餅的做法大全圖解?雞蛋餅的做法詳細(xì)引見菜系及功效：精品主食

　　雞蛋餅的制造質(zhì)料：

　　主料：面粉 150g ,雞蛋 2個(gè),鹽 恰當(dāng),水 適量(約300ml) ,油 20g ,荵花 適量

　　雞蛋餅的特性：

　　每日作早點(diǎn)一碗，分服生效.美皮膚，防治面部皺紋，適用于臉部皺紋及身體皮膚干皺粗糙等。

　　教您雞蛋餅怎樣做，怎樣做雞蛋餅才好吃

　　把雞蛋、鹽、油、水加在一塊兒打至鹽熔解，漸漸加面粉攪和，面粉有疙瘩就用小勺壓，末了加荵花攪和至完整沒有面疙瘩。醒幾分鐘。

　　開中火，用平底不粘鍋，倒一點(diǎn)油，把面糊從中央倒下去，倒下去的面糊不規(guī)則向周圍散開，證明面糊太稠了，在面糊里再加水。

　　調(diào)稀后的面糊一倒下去就很均勻的向左近散開，搖擺鍋面糊也很快活動(dòng)。

　　看面糊名義變顏色及搖擺鍋時(shí)面糊曾經(jīng)不動(dòng)了，就可以翻面煎了，(最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁) 。