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長安配送蔬菜公司 桂花瑪格麗特的做法

發(fā)布時間:2018-11-06 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
桂花瑪格麗特的做法

  4張圖片

瑪格麗特是絕對的新手入門級餅干,它不會用到太多資料,沒有擠曲奇的艱難,分好的面團(tuán),搓圓一壓就成了,
表面固然質(zhì)樸,但滋味的確不錯,香酥可口,值得引薦。

食材明細(xì)

主料
  • 低粉 90克
  • 玉米淀粉 85克
  • 黃油 100克
  • 糖粉 40克
  • 熟蛋黃 2個
輔料
  • 1克
  • 桂花醬 適量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

桂花瑪格麗特的做法步驟

  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:1
    1
    用小奶鍋煮2個雞蛋。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:2
    2
    雞蛋煮好之后,去殼,然后把蛋白去掉,留下蛋黃,用面粉篩,磨成細(xì)膩的蛋黃碎。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:3
    3
    軟化黃油參加糖粉、鹽用電動打蛋器打發(fā)。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:4
    4
    打到顏色變淺,體積變大的狀態(tài)。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:5
    5
    參加過篩的熟蛋黃。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:6
    6
    把低筋面粉和玉米淀粉混合過篩。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:7
    7
    用刮刀把它拌成團(tuán)。
  • 桂花瑪格<b>大嶺山食堂<a href=http://www.stlfamilyski.com target=_blank><b>蔬菜配送</b></a>中心
</b>麗特的做法步驟:8
    8
    把每個面團(tuán)分紅10克的小劑,用拇指按壓面團(tuán),中間有個小窩。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:9
    9
    用裱花袋裝上桂花果醬,分別擠到面團(tuán)中間。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:10
    10
    放入預(yù)熱好的烤箱,上下火170度烤20分鐘。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:11
    11
    烤至金黃即可。
  • 桂花瑪格麗特的做法步驟:12
    12
    廢品觀賞。
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