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推薦 吃小白菜有助延緩衰老
發(fā)布時(shí)間:2017-02-22 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類(lèi)別:食譜推薦
吃小白菜有助延緩衰老
時(shí)間:2016-05-12 10:52 來(lái)源:安康飲食網(wǎng) 作者:營(yíng)養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次

吃小白菜有助延緩衰老
小白菜含有豐厚的鈣、磷、鐵、維生素c、胡蘿卜素等,為保證身體的生理需求提供物質(zhì)條件,有助于加強(qiáng)機(jī)體免疫才能;含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪分離后,可避免血漿膽固醇構(gòu)成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的構(gòu)成,從而堅(jiān)持血管彈性,也可促進(jìn)大腸爬動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,到達(dá)防癌抗癌的目的。
小白菜中大量胡蘿卜素和維生素c進(jìn)入人體后,可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,避免皮膚粗糙及色素冷靜,使皮膚亮潔,延緩衰老;維生素c在體內(nèi)構(gòu)成一種“透明質(zhì)酸抑止物”,這種物質(zhì)具有抗癌作用,可使癌細(xì)胞喪失生機(jī)。
小白菜還具有清熱除煩、行氣祛瘀、消腫散結(jié)、通利胃腸等成效,主治肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、食少便秘、腹脹等病癥。普通人群均可食用小白菜,但脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食。