寮步蔬菜配送中心流程
推薦 國際素食日說說吃素的好處
發(fā)布時間:2017-02-16 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
國際素食日說說吃素的益處
時間:2015-11-19 22:32 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師 點擊:次
11月25日是國際素食日。該節(jié)日旨在喚起人們對吃素的注重,推行植物性飲食取代動物性飲食。那么,吃素有哪些益處呢?
▲降低患癌癥的風(fēng)險 某些研討指出,食肉與結(jié)腸癌有相當(dāng)親密的關(guān)系。
▲益壽延年 依據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研討,素食者比肉食者更能長壽。據(jù)理解,巴基斯坦北部居民和墨西哥中部的印第安人是原始的素食主義民族,他們患癌癥及心臟病和其他疾病的風(fēng)險小,平均壽命高,令人驚嘆。
▲降低膽固醇含量 素食者血液中所含的膽固醇永遠(yuǎn)比肉食者更少,血液中膽固醇含量假如太多,這常常會形成血管梗塞,成為高血壓、心臟病等病癥的主因。
▲減少腎臟擔(dān)負(fù) 各種高等動物和人體內(nèi)的廢物,經(jīng)由血液帶至腎臟。肉食者所運用的肉食中,一旦含有動物血液時,更加重了腎臟的擔(dān)負(fù)。
▲改善消化 果蔬中含有豐厚的纖維,有利于改善消化功用。
當(dāng)然,也不是所有人都合適吃素菜,比方:身體自身比擬衰弱、抵抗力差的人;處于生長發(fā)育期的孩子,假如只吃素食,會招致發(fā)育不良;方案要懷孕的女性,若常吃素,可致雌激素程度降低而引發(fā)孕育障礙;正處于懷孕、月子期的女性。此外,患消化性潰瘍并處在活動期的人,以及患胃腸道炎癥、肝硬化、食道或胃底靜脈曲張的患者,腎功用衰竭、局部腎結(jié)石患者,嚴(yán)重貧血等疾病的患者也不宜絕對素食。