董小芬
秋季已到,各大中小學(xué)校及幼兒園機(jī)構(gòu)陸續(xù)開學(xué),為有效防備食品平安風(fēng)險,及時發(fā)現(xiàn)并消弭食品平安隱患,有效預(yù)防食品平安事故的發(fā)作,提升內(nèi)黃縣食品平安科學(xué)化監(jiān)管程度,內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)視管理局于9月3日起展開了為期兩周的秋季學(xué)校食堂食品平安專項抽檢工作,實在保證廣闊師生飲食平安。
此次專項抽檢以主副食、原料、自制食品、蔬菜等為重點種類,檢驗項目以食品中非法添加非食用物質(zhì)、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留等平安性指標(biāo)為主,所抽樣品由第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu)鄭州普尼公司停止檢驗檢測。全局分2個抽檢小組,派出72名執(zhí)法人員,出動18次車輛,先后對全縣129家學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)抽檢,目前己抽檢學(xué)校食堂23所,抽檢樣品85批次,該專項抽檢活動持續(xù)兩周,方案抽樣300批。在抽檢過程中,執(zhí)法人員還對學(xué)校食堂食品平安各項制度執(zhí)行情況停止了檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場指導(dǎo)運營者停止了整改,實在加強了食品運營者的法制觀念和老實守信認(rèn)識。有效促進(jìn)學(xué)校和幼兒園食堂管理,確保問題早發(fā)現(xiàn)、早處置。
下一步,內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)視管理局將依據(jù)第三方出具的檢驗報告,標(biāo)準(zhǔn)處置流程,做好處置工作,確保不合格食品及時處置到位。同時及時向社會發(fā)布抽檢信息,強化抽檢結(jié)果運用,催促食品運營單位違法、誠信運營,保證轄區(qū)內(nèi)食品平安。
