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為進(jìn)一步落實(shí)全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)食品平安監(jiān)管工作電視電話會(huì)議精神，為兩節(jié)兩會(huì)期間食品平安保證工作創(chuàng)立良好的社會(huì)環(huán)境，東莞出入境檢驗(yàn)檢疫局分離部門職能，精心組織，增強(qiáng)指導(dǎo)，采取扎實(shí)有效措施，竭盡全力做好供港澳食品平安監(jiān)管工作。

一是突出重點(diǎn)，增強(qiáng)巡查。重點(diǎn)增強(qiáng)對(duì)含有動(dòng)物源性、植物源性原料的速凍糕點(diǎn)等食品消費(fèi)企業(yè)的巡查，催促企業(yè)強(qiáng)化本身食品平安管理，增強(qiáng)產(chǎn)品及原料敏感項(xiàng)目的檢測(cè)，落實(shí)企業(yè)主體義務(wù)。

二是積極應(yīng)對(duì)，回應(yīng)關(guān)切。進(jìn)一步增強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)和研判，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切。針對(duì)近期媒體曝光的山東養(yǎng)雞違規(guī)運(yùn)用獸藥的事情，該局對(duì)轄區(qū)內(nèi)出口禽肉展開了金剛烷胺、利巴韋林、地塞米松等獸藥專項(xiàng)檢測(cè)，同時(shí)增強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)出口禽肉原料備案基地獸藥監(jiān)管，對(duì)基地備案獸藥停止全面網(wǎng)上核對(duì)和實(shí)地檢查，嚴(yán)防運(yùn)用假冒偽劣獸藥。

三是增強(qiáng)監(jiān)測(cè)，確保平安。進(jìn)步抽樣頻率，增強(qiáng)節(jié)日期間供港冰鮮禽肉、肉制品、水產(chǎn)制品、蛋制品、速凍便當(dāng)點(diǎn)心等的監(jiān)測(cè)，確保供港食品平安。1月以來(lái)，共抽檢樣本42批，檢驗(yàn)189個(gè)項(xiàng)目，包括微生物、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等指標(biāo)，暫未檢出不合格項(xiàng)目。

　　四是宣傳培訓(xùn)，進(jìn)步認(rèn)識(shí)。1月31日，該局組織召開供港澳蔬菜質(zhì)量平安工作會(huì)議，分管局指導(dǎo)陳文副局長(zhǎng)、相關(guān)監(jiān)管人員、轄區(qū)備案蔬菜出口企業(yè)負(fù)責(zé)人及質(zhì)量管理人員共30多人參加了會(huì)議，會(huì)議傳達(dá)了全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)食品平安監(jiān)管工作會(huì)議精神，通報(bào)了近期工作情況，對(duì)企業(yè)從備案基地監(jiān)管、企業(yè)自檢、內(nèi)部質(zhì)量平安培訓(xùn)、企業(yè)主體義務(wù)、應(yīng)對(duì)香港除害劑殘留規(guī)管方案等5個(gè)方面提出了具體要求,敦促各企業(yè)切實(shí)負(fù)起食品平安義務(wù)，增強(qiáng)種植基地管理，做好各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)排查，加大自檢自控力度，切實(shí)保證供港澳蔬菜質(zhì)量平安。