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大朗食堂送菜 推薦 口服補鐵劑要注意這些忌口

發(fā)布時間：2017-07-13 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
口服補鐵劑要留意這些忌口
口服補鐵劑要留意這些忌口

    鐵劑主要是治療缺鐵性貧血的一類藥物，孕婦、月經(jīng)過多的婦女及營養(yǎng)不良者也需少量補充鐵劑來防貧血，常見的有硫酸亞鐵片、葡萄糖酸亞鐵片、右旋糖酐鐵注射液等。
 
    口服補鐵劑，不論是有機鐵還是無機鐵，服后都必需在消化道內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機亞鐵鹽后，才干被機體吸收。鐵劑吸收不穩(wěn)定，容易遭到飲食要素的影響。因而，在口服鐵劑的過程中要留意忌口。
 
    豆?jié){  豆?jié){含有豐厚的氨基酸，會和鐵劑發(fā)作反響，構(gòu)成一種特殊的螯合物，這種螯合物無法被人體吸收，使鐵劑不能被吸收。豆?jié){和鐵劑二者要距離兩小時以上。
 
    含磷較多的食物  鐵劑極易與磷發(fā)作反響，產(chǎn)生磷酸亞鐵，在體內(nèi)構(gòu)成沉淀而不被吸收。含磷較多的食物包括花生、瓜子等堅果，瘦肉、禽、蛋、魚、豆類等。
 
    含鞣酸多的食物  鐵劑易和鞣酸反響構(gòu)成鞣酸鐵鹽沉淀，影響鐵離子的吸收。含鞣酸多的食物主要有茶、柿子、山楂、石榴、桃子等。
 
    牛奶  鐵在腸道內(nèi)可與牛奶中的鈣鹽和磷酸鹽分離，構(gòu)成難溶的化合物沉淀，從而影響鐵的吸收，使治療效果大打折扣。
 
    高脂肪食物  如肥肉，可抑制胃酸的分泌，使鐵劑在缺乏胃酸的狀況下，吸收減少。
 
    堿性食物  這類食物可進步血液的堿性，影響胃內(nèi)胃酸量和ph值，也不利于鐵劑的吸收，這類食物有海帶、胡蘿卜、蘇打餅干、黃瓜、紅薯等。
 
    因而，補充鐵劑最好在兩餐之間。同時，也能夠多吃富含維生素c的新穎蔬菜水果，如櫻桃、橙子、草莓、菜花、莧菜等，可進步鐵劑的吸收率。

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