牛奶土豆、牛奶南瓜湯、牛奶大米飯、椰汁奶糊……,近日,十多份以牛奶為主角的新食譜一推出,即在網(wǎng)絡(luò)上疾速"走紅",遭到一眾"準(zhǔn)媽媽"們的喜愛(ài)。已研發(fā)出五大類400多個(gè)牛奶品項(xiàng)的全方位"營(yíng)養(yǎng)專家"蒙牛指出,"早期營(yíng)養(yǎng)將為寶寶的基因表達(dá)加分",并鼓舞"準(zhǔn)媽媽"們多喝牛奶、多吃與牛奶有關(guān)的食物。
傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)以為,把牛奶停止恰當(dāng)?shù)丶庸せ蚝推渌澄镆煌V狗峙,可制成各種"食療"佳品。而現(xiàn)代科學(xué)也以為,牛奶富含蛋白質(zhì)、維生素等,是整個(gè)孕期中最重要的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),位于"膳食金字塔"的頂端。二者均從不同角度印證了蒙牛對(duì)牛奶在孕期價(jià)值的認(rèn)知。而作為國(guó)內(nèi)率先提出"營(yíng)養(yǎng)與基因表達(dá)理論"的乳企,蒙牛對(duì)牛奶在母嬰范疇價(jià)值的探究研發(fā)也不斷走在同行前列。
前不久,由內(nèi)蒙古歐世蒙牛乳制品有限責(zé)任公司無(wú)償捐資200萬(wàn)成立的中國(guó)首個(gè)國(guó)際性母嬰營(yíng)養(yǎng)研討機(jī)構(gòu)--歐世蒙牛中歐母嬰營(yíng)養(yǎng)研討中心在北京降生。來(lái)自中國(guó)、瑞典、美國(guó)等國(guó)際母嬰營(yíng)養(yǎng)專家會(huì)聚在這里,將在未來(lái)幾年內(nèi)展開包括母乳根底營(yíng)養(yǎng)成分剖析、臨床實(shí)驗(yàn)等在內(nèi)的多項(xiàng)科研工作,開發(fā)合適中國(guó)寶寶和"準(zhǔn)媽媽"們的配方奶粉。這意味著,在不久的未來(lái),中國(guó)"準(zhǔn)媽媽"和寶寶們將享遭到國(guó)際一級(jí)母嬰研討成果。
蒙牛中歐母嬰營(yíng)養(yǎng)研討中心的專業(yè)性和權(quán)威性,得到包括阿拉福茲高管福瑞迪·朱爾森、瑞典于默奧大學(xué)藥學(xué)烏勒和內(nèi)爾教授等國(guó)外母嬰營(yíng)養(yǎng)界的權(quán)威人士的肯定。值得等待的是,在處理中國(guó)母嬰膳食與安康、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與疾病控制等問(wèn)題的同時(shí),蒙牛強(qiáng)大的科技力氣將催生更多母嬰營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。
在蒙牛目前的"牛奶矩陣"中,針對(duì)母嬰的牛奶產(chǎn)品也十分亮眼。特有360度營(yíng)養(yǎng)系,專為中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)量身設(shè)計(jì)的歐世蒙牛白金佳智孕產(chǎn)婦特殊配方奶粉,是蒙牛結(jié)合歐世百年科技成果的結(jié)晶,是"準(zhǔn)媽媽"們的"營(yíng)養(yǎng)保鏢"。奶源位于北歐和中國(guó)北緯40度的"世界黃金草原帶",保證每一滴牛奶都純香自然。而217個(gè)監(jiān)控點(diǎn)、360度的層層把關(guān),則確保中國(guó)消費(fèi)者真正享遭到國(guó)際品質(zhì)的奶粉產(chǎn)品。
資料顯示,2011上半年蒙牛原奶的平均蛋白含量已達(dá)到3.13%,遠(yuǎn)高于新國(guó)標(biāo)中2.8%的規(guī)定;乳脂肪平均含量已達(dá)到3.7%,高于國(guó)家規(guī)定近20%。蒙牛表示,將勤練產(chǎn)品創(chuàng)新秘技,繼續(xù)為中國(guó)媽媽提供全面的呵護(hù),助力中國(guó)寶寶"營(yíng)"在起跑線上。
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