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- 年度導(dǎo)航:
【2021】 【2020】
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- 速凍食品的安全過程控制 風(fēng)險分析預(yù)警理論速凍食品的安全過程控制 1.速凍食品生產(chǎn)加工過程中的質(zhì)量控制 速凍食品生產(chǎn)加工過程中的質(zhì)量控制包括原料、加工過程、包裝、工廠設(shè)施、衛(wèi)生...
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- 評估損失,恢復(fù)常態(tài) 食品召回的概念、特點與分級評估損失,恢復(fù)常態(tài) 組織對事故造成的政治和經(jīng)濟等直接或間接損失進行科學(xué)、客觀的評估,制定相關(guān)政策、采取有關(guān)措施促使受影響地區(qū)盡快恢復(fù)社會和生活秩序的常態(tài)...
- 常規(guī)處置 善后處置常規(guī)處置 (一)監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營場所處理、銷毀不安全食品 對被控制的造成或可疑造成食品安全事故的食品及其原料、引發(fā)食品安全事故的生產(chǎn)經(jīng)營場所及其相關(guān)...
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