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速腌黃瓜的做法
2021-11-04
3張圖片
“中式早餐里，以粥為主，北方人不太喜歡一早炒菜，普通都用腌制的小菜搭配，外面買的怎么說(shuō)也是不放心，本人速腌的小黃瓜，和清粥最配了。”
食材明細(xì)
主料
黃瓜
1根
輔料
生抽
適量
咸鮮
口味
腌
工藝
十分鐘
耗時(shí)
簡(jiǎn)單
難度
速腌黃瓜的做法步驟
1準(zhǔn)備生抽和黃瓜。
2洗凈的黃瓜切寸段。
3再如圖切成條。
4黃瓜條放入器皿中。
5參加適量的生抽，以沒(méi)過(guò)黃瓜為準(zhǔn)。
6密封腌制，普通半小時(shí)后就能夠吃了。
小訣竅
1、盛器中要潔凈無(wú)水，腌的一次吃不完也不會(huì)壞掉。
2、喜歡復(fù)合滋味的、能吃辣的也能夠加一些辣油，吃時(shí)分拌一點(diǎn)香油。
3、我是喜歡這樣簡(jiǎn)單的，不掩蓋黃瓜的幽香，搭配清粥，很開胃。
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