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冬筍燉排骨的做法
2019-02-223張圖片
“今天來分享一道油膩可口,營養(yǎng)平均的養(yǎng)身湯(冬筍燉排骨)。
冬筍含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐厚的纖維素,能促進(jìn)腸道爬動,既有助于消化,有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)作。冬筍是一種 高蛋白、低淀粉食品,對肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質(zhì),還具有一定的抗癌作用。
2018.12.17晚餐” 食材明細(xì) 主料 冬筍 適量 排骨 400克 玉米 適量 輔料 料酒 適量 鹽 少許 胡椒粉 少許 油膩 口味 燉 工藝 一小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 冬筍燉排骨的做法步驟1排骨用開水過濾一遍,清洗潔凈備用,冬筍準(zhǔn)備幾個(gè)備用。 2冷水下鍋倒入排骨大火燒開轉(zhuǎn)中火燉燉40分鐘。 3玉米切斷,冬筍去皮切段備用。 4參加冬筍和玉米中火繼續(xù)燉20分鐘。 5調(diào)入少許鹽,胡椒粉出鍋。 6廢品。昨天晚餐。 7冬天吃火鍋,滋味更佳。 8廢品。 9冬筍,營養(yǎng)價(jià)值很好哦。 10廢品。 【免責(zé)聲明:本網(wǎng)站內(nèi)容,有來自于網(wǎng)絡(luò)文章,并不代表本站觀點(diǎn)、立場,本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé),只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的,如文章有侵權(quán)請及時(shí)聯(lián)系,將予以刪除】