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白菜蝦皮素包子的做法
2018-12-081張圖片
食材明細(xì) 主料 白菜 適量 蔥末 適量 粉絲 適量 木耳 適量 雞蛋 兩個(gè) 蝦皮 適量 姜末 適量 輔料 鹽 適量 玉米油 適量 黃豆醬油 適量 蠔油 適量 腐乳 少許 長(zhǎng)安食堂蔬菜配送中心 s1"> 雞精 適量 香油 適量 面粉 適量 安琪發(fā)酵粉 適量 咸香 口味 蒸 工藝 三刻鐘 耗時(shí) 普通 難度 白菜蝦皮素包子的做法步驟1酵母粉溫水化開(kāi)，面粉分次參加清水，參加酵母，活成面團(tuán)，暖和處醒發(fā)半小時(shí)。 2準(zhǔn)備食材：白菜洗凈。 3白菜剁成碎末，加少許鹽，殺出水份。 4準(zhǔn)備食材：蔥姜末，粉絲泡軟切碎，雞蛋打散炒成雞蛋碎。 5參加蝦皮。 6參加炒好的雞蛋碎，蔥姜末，粉絲泡軟切成小段。 7參加調(diào)料：香油，雞精，玉米油，蠔油，醬油，腐乳汁，鹽，拌勻。 8活好的餡兒料。 9發(fā)好的面團(tuán)排氣揉勻。 10揪成小劑子，摁扁。 11搟成包子皮。 12依次放入餡料，做好所有的包子，放在蒸屜里二次醒發(fā)十分鐘。 13大火上汽后蒸八分鐘，關(guān)火后等二分鐘再開(kāi)鍋蓋。 14白白胖胖的包子做好啦！ 15陽(yáng)光下的包子。 16配上大蒜，香醋，太好吃啦！ 17廢品圖。 【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點(diǎn)、立場(chǎng)，本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，將予以刪除】