長(zhǎng)期素食會(huì)招致腦容量變小 時(shí)間:2016-10-18 09:45 來(lái)源:安康飲食網(wǎng) 作者:營(yíng)養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次
長(zhǎng)期素食會(huì)招致腦容量變小
　　英國(guó)牛津大學(xué)的科學(xué)家們停止了一項(xiàng)持續(xù)數(shù)年的研討，并約請(qǐng)了多名年歲在16~87歲的素食者參與。在實(shí)驗(yàn)期間，科學(xué)家們分別對(duì)實(shí)驗(yàn)參與者做了核磁共振檢查以察看他們的大腦變化狀況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些不吃肉食的人的大腦在漸漸地變小。   　　科學(xué)家解釋稱(chēng)，這是由于他們體內(nèi)短少維生素b12所形成的。此外，缺乏維生素b12還會(huì)惹起貧血并毀壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作。   　　科學(xué)家們表示，他們的此項(xiàng)研討證明了在準(zhǔn)備食物時(shí)需求深思熟慮的重要性。人體應(yīng)該取得一切必需的元素，由于缺乏它們會(huì)引發(fā)多種疾病。
【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點(diǎn)、立場(chǎng)，本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，將予以刪除】