近來部分中國槐上已經(jīng)開出槐花，4月7日記者采訪營養(yǎng)專家提醒市民，春季槐花好吃但不適合所有人食用，吃槐花要防農(nóng)藥殘留。

　　昨天記者在采訪陜西營養(yǎng)學(xué)會高級營養(yǎng)師楊勉蓉時，她提醒市民采摘食用槐花，應(yīng)注意樹木地點和受污染情況，最好采摘鄉(xiāng)下少污染的槐花，不要在城市景觀樹街道及公園內(nèi)的行道樹上采摘槐花，因為這里很可能人們在養(yǎng)護(hù)樹木時噴灑了農(nóng)藥，食用了有農(nóng)藥殘留的槐花，將對健康造成不利影響。另外，盛開的槐花暴露在戶外，沾染一定的灰塵等，食用前一定要洗凈。

　　楊老師告訴記者，槐花味苦、性微寒，脾胃腸胃虛寒及陰虛發(fā)熱而無實火者及部分過敏體質(zhì)的人要慎用（如果要吃，可以稍加一些生姜）。另外，槐花比較甜，糖尿病人最好不要多吃，要控制量，她提醒市民，吃槐花最好是嘗鮮即可。

    【相關(guān)閱讀】

    五月吃槐花 清熱又涼血

    春食槐花益健康

    便秘食療法盤點：魔芋槐花蜜清腸排毒

    槐花蜜通便 桂花蜜養(yǎng)胃

    槐花既是美食也是良藥

【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請及時聯(lián)系，將予以刪除】