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- 職責(zé)分工 我國食品召回的現(xiàn)狀與發(fā)展方向職責(zé)分工 縣級以上人民政府應(yīng)急管理辦公室(以下簡稱“應(yīng)急辦”)是食品安全事故的應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)。縣級以上人民政府重大食品安全事故應(yīng)急...
- 指標(biāo)選擇原則 信息發(fā)布的主體指標(biāo)選擇原則 根據(jù)不同問題的預(yù)警研究，指標(biāo)的選擇和確定是不同的。對于食品安全預(yù)警系統(tǒng)來說，預(yù)警指標(biāo)既要涵蓋食品安全沙及的范圍和領(lǐng)域，又要具有預(yù)防、警示和...
- 環(huán)境有害物質(zhì) 危險評估環(huán)境有害物質(zhì) 環(huán)境中的金屬可以通過飲食與飲水進(jìn)人人體，在這些金屬中，有相當(dāng)一部分是人體的正常組成成分或維持正常生理功能所必需的，如K、Na、Ca、Fe、...
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- 應(yīng)急與生活物資保障措施 演練與宣教培訓(xùn)措施應(yīng)急與生活物資保障措施 保障食品和伙用水等基本生活必需品的正常供應(yīng)，平神物價?？得癖姷幕旧钚枰a(chǎn)份打擊道通傳逼圍積居奇、供拍物價、制假售假等擾亂市場...
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