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蔬菜類采購、驗收標準肉類采購、驗收標準

蔬菜類采購、驗收標準葉菜類（1）莖葉鮮嫩肥厚，有生氣，行態(tài)完整，捆扎包裝整齊，莖部豐碩。無凍傷、曬傷、擠壓，脆性大。（2）葉面光滑，雜質少，枝葉有彈性，斷口部水分充盈，含水量達到65%-90%。（3）無蟲蛀，表皮無斑 ...

原材料加工必須按照原材料加工流程及品質要求原材料加工必須按照原材料加工流程及品質要求進行：（1）蔬菜類原料加工流程及品質要求 A、蔬菜原料加工流程：領料—檢驗—擇菜—三步清洗&mda ...

月日，易流科技雙塔+云上產品發(fā)布會圓滿結束。本次發(fā)布會在去年供應鏈控制塔以及食安數智塔兩款平臺級產品的基礎上，深耕場景生態(tài)應用，推出物流實時可視平臺、倉運智能協(xié)同平臺、食安數智平臺及平臺。分布式治理組 ...

食物衛(wèi)生、安全的標準及控制措施公司嚴格執(zhí)行HACCP標準，從根源上對食品安全提供有力保障。HACCP系統(tǒng)包含有七大原則，以確認制程中之危害及監(jiān)控主要管制點，以防止危害的發(fā)生，保障人員飲食的安全、健康原材料采購驗收標準及質量保障 ...

食品安全保障措施二、食品安全保障措施 1、★我公司遵守國家規(guī)定的《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律和行政法規(guī)的規(guī)定，提供的貨品必須符合國家有關衛(wèi)生標準，保質、保量、保鮮，嚴禁配送假冒、變質、過期的農副產品。不合格的貨品，我 ...

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