很多人在服藥時(shí)都會很注意次數(shù)和用量，但對于服藥時(shí)應(yīng)該是空腹還是飯后就沒有那么講究了，更不必說服藥前是否能吃水果的問題了。但是，專家認(rèn)為，在吃藥前30分鐘內(nèi)，最好不要吃東西，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因?yàn)橛行┦卟撕退泻锌梢院退幬锇l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)，使藥物作用發(fā)生改變。
有些水果含有大量草酸或維生素 C等，而有些藥物屬于堿性藥物，比如許多治胃潰瘍的藥物就屬堿性，當(dāng)酸堿度不合適時(shí)，就會起反應(yīng)，降低藥物的藥效。例如有些藥物本來空腹可以吸收60%%，飯后服藥或者吃了水果后可能只能吸收40%%。還有不少蔬菜和水果含有較多的纖維素，這樣也會影響藥物的代謝。
