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東莞有機農(nóng)產(chǎn)品 推薦 燉蛋的做法

發(fā)布時間:2017-01-15 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:飲食文化

  主要資料:蝦仁、土雞蛋(2個)

  配料:姜末、鹽、冷開水、蒸魚豉油、蔥花

  制造過程:

  1、準好幾只蝦剝成的蝦仁和兩個土雞蛋,蝦仁切成小段,加點姜末,去腥,雞蛋磕在另外一個碗里頭,加少許鹽和冷開水。打散~~~~

  2、然后把蛋液倒入放有蝦仁的蒸碗里面, 最后,蓋上保鮮膜~放入鍋。。。大火大約10來分鐘就能夠出鍋啦~~滴幾滴蒸魚豉油,再灑上一點蔥花~~完成。

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