選擇①天天吃餐餐吃......②可吃可不吃,因為我不養(yǎng)生。
不錯!西蘭花營養(yǎng)極為豐富,西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多(顏色關系)。西蘭花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養(yǎng)價值高于一般蔬菜的一個重要原因。這些是我們人體健康的必須營養(yǎng)素。如果說西蘭花如何提高免疫力、防病抗癌名列第一。是因為西蘭花所含有的多種營養(yǎng)物質。
我們每天通過進食就是為了獲得這些營養(yǎng)物質。食物有數(shù)百種,任何食物都是對我們健康都是有深遠意義的。然而,我們只有增強健康意識,了解更多的營養(yǎng)與健康知識才能真正的健康生活。
現(xiàn)在,有關“養(yǎng)生”的話題什么“冬天養(yǎng)生”“夏天養(yǎng)生”“春季養(yǎng)生”“秋天養(yǎng)生”。