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東坑蔬菜配送中心流程 推薦 黃花菜的藥用價(jià)值：介紹黃花菜的幾個(gè)常用食療方

發(fā)布時(shí)間：2017-07-16 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

黃花菜的藥用價(jià)值：引見黃花菜的幾個(gè)常用食療方

時(shí)間:2015-05-07 14:02 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師 點(diǎn)擊:次

黃花菜的藥用價(jià)值：引見黃花菜的幾個(gè)常用食療方
黃花菜的藥用價(jià)值：引見黃花菜的幾個(gè)常用食療方

    黃花菜味鮮質(zhì)嫩，營養(yǎng)豐厚，同木耳、草菇等稱為“席上珍品”�，F(xiàn)代科研證明，黃花菜具有能降低血清膽固醇的作用，有較好的健腦抗衰成效，能抑止癌細(xì)胞的生長，同時(shí)還有抗菌加強(qiáng)免疫的功用。
 
    常用食療方：
 
    治內(nèi)痔出血  黃花菜30克，水煎，加適量紅糖，早飯前一小時(shí)服用，連服3－4天。
 
    治咯血、吐血  黃花菜60克，水煎服，治鼻血，加鮮藕節(jié)30克或茅根15克。
 
    治爆發(fā)火眼  黃花菜、馬齒莧各30克，水煎服。
 
    治痢疾  黃花菜、馬齒莧各30克，紅糖60克，水煎服。
 
    治小便澀痛  黃花菜、白糖各60克，水煎服，一日兩次。
 
    治聲音嘶啞  用黃花菜30克，加水煮爛，調(diào)入蜂蜜30克，緩緩咽下，一日三次分服。
 
    治腎虛腰疼、耳鳴、產(chǎn)婦乳汁缺乏  取黃花菜50克（洗凈泡發(fā)），豬瘦肉150－250克，用刀剁成肉醬，參加適量食鹽、醬油、香蔥調(diào)料拌勻，蒸熟食用。
 
    需求留意的是，黃花菜性涼，故胃腸道潰瘍、脾胃不和的人，少吃為好；素常痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用；鮮黃花菜中含有一種“秋水仙堿”的物質(zhì)，在體內(nèi)氧化成為“二秋水仙堿”，則具有較大的毒性，所以不宜食用鮮品，如食用鮮品，應(yīng)用開水焯過，再浸泡2個(gè)小時(shí)以上，才干停止炒食。

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