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黃江食品配送中心推薦 飲食堅(jiān)持“二不一多”防醉酒

發(fā)布時(shí)間：2017-01-04 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

飲食堅(jiān)持“二不一多”防醉酒

時(shí)間:2016-12-01 09:53 來源:健康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次

飲食堅(jiān)持“二不一多”防醉酒
飲食堅(jiān)持“二不一多”防醉酒

    氣溫逐漸走低，三五好友聚在一起喝酒、聊天，確實(shí)是美事一樁。但對(duì)于那些飲酒缺乏自制力的人來說，卻很容易醉酒，引起急性酒精中毒。如何預(yù)防醉酒，其實(shí)方法也很簡單。
 
    1、不空腹喝酒  有些好酒之人喜歡清早醒來就喝上幾口小酒，或在餐桌上未進(jìn)食前先飲酒，這樣其實(shí)對(duì)身體傷害很大，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，對(duì)胃腸道黏膜損傷大，易致胃出血、胃潰瘍。最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先吃些肥肉、豬蹄等油膩食物，或喝些牛奶來保護(hù)胃黏膜，延長酒精在體內(nèi)的吸收時(shí)間。
 
    2、不喝混酒  現(xiàn)在酒類品種很多，如葡萄酒、白酒、紅酒、藥酒、啤酒等，如果將各種酒混著喝，很容易醉。例如，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)�？吹接腥藢拙啤⑵【苹熘�，由于啤酒是發(fā)酵酒，主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類、抗氧化物等物質(zhì)，酒精濃度很低，如果單喝啤酒，一般不會(huì)醉。但是如果和白酒混合喝，啤酒的某些成分可促進(jìn)乙醇的吸收，使乙醇還沒被分解前就被大量吸收，很容易引發(fā)酒精中毒。
 
    3、多吃些解酒食物  飲酒時(shí)，應(yīng)有意識(shí)地吃點(diǎn)解酒和保護(hù)肝臟的食物，如豬肝、綠葉蔬菜、豆制品等，飲酒后盡量多飲熱湯，尤其是姜絲燉的魚湯，解酒效果特別好。若引起酒精中毒，可以多喝些酸奶、綠茶來解酒，也可用中藥湯劑解酒，如橘皮醒酒散(桔皮、陳橘皮、檀香、葛花、綠豆花、人參、白蔻仁、鹽)、橘皮湯（ 陳皮、葛根、甘草、石膏）等。

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