【制法與用法】生魚去鱗、去鰓，用清水衝凈魚身、抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗乾凈后，蘋果去皮去蒂，切成塊狀;生姜去皮切片，紅棗去核.瓦煲內(nèi)加入適量清水，用勐火煲滾。然后加入全部材料，改用中火繼續(xù)煲兩個(gè)小時(shí)左右。加入鹽調(diào)味，即可飲用。每日兩次，早晚飲用。

　　【功效】預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn)，防止眼下出現(xiàn)眼袋(編輯推薦：遺傳是形成眼袋的一個(gè)重要的因素，而且隨著年齡的增長(zhǎng)愈加明顯。此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。