原料：
糯米、黏黃米、豆餡、蓮子、紅棗、糖。
做法：
1、把糯米、黃米事先浸泡幾個(gè)小時(shí)，分別煮熟，趁熱拌入糖。
2、將紅棗洗凈去核蒸熟，蓮子洗凈煮熟。
3、在碗中涂一層油，先擺上幾粒枸杞，再分別盛入熟糯米、豆餡和黃米，壓緊。
4、所有材料隨意組合，弄好后，放入蒸鍋中蒸5分鐘，倒扣出即可。
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年糕
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時(shí)間:2009-5-21
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