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牛肉火鍋面的在做法

文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時(shí)間:2009-3-15

主原料：
去面條、牛肉

配料：

香菇、鮮蘑、金針菇、白菜、大蔥、韭菜、雞蛋、高蒿等二十余種的配料。

做法：
1．把調(diào)料放入白面里一起攪拌，加工出面條。
2．把各種蔬菜和原料一起煮開，時(shí)間約幾小時(shí)左右。把肉湯用過濾網(wǎng)過濾，再放入調(diào)料重新燒開。
 

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