我國食品安全過程控制體系的發(fā)展 我國應(yīng)積極倡導(dǎo)建立HACCP管理體系。我國的食品生產(chǎn)企業(yè)在食品安全控制方面。面臨與國際慣例和發(fā)達(dá)圓家的技術(shù)法規(guī)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),合格評定程序、食品檢股檢疫規(guī)定和程序接軌的迫切形勢。食品出口面臨愛達(dá)國家嚴(yán)格的技術(shù)法 ...
楊國猛侯群華臺食品安全快檢車配備基層月日上午,河南省食品藥品監(jiān)督管理局在鄭州舉行全省縣級食品安全快速檢驗車發(fā)車儀式,記者獲悉,從為全面加強(qiáng)基層監(jiān)管能力建設(shè),改善和提高河南省縣級食品安全監(jiān)管裝備水平,該 ...
食品保障 食品安保(FoodSecurity)有兩個含義。第一個含義是指糧食安全,或者叫食品保障,即每個人必須在食物的數(shù)量上得到基本滿足,以防饑餓與營養(yǎng)不良。因為資源受限或者遭受自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭災(zāi)難等原因?qū)е率澄锒倘睂儆诩Z食安全問題。國際 ...
王米霞本刊記者吳岳福畢建濱年終歲尾,再加一把勁。黑龍江省各級監(jiān)管部門進(jìn)一步采取有效措施,真抓實干,履職盡責(zé),跟蹤問效,確保老百姓的食藥安全。黑龍江省局開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場清源行動為進(jìn)一步加強(qiáng)對食用農(nóng) ...
政府與企業(yè)的角色定位 單純依富政府的食品安全監(jiān)管機(jī)制是十分脆弱的機(jī)制,分清政府與企業(yè)在食品安全中的角色定位,是正確制定和實施食品安全政策的關(guān)鍵,低成本、高效率的食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,是保障食品安全的必要條件。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全的 ...
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